→ Od jakiegoś czasu testuję wegańską kuchnię. Za mną już hummusy, pasty, tosty francuskie, naleśniki, rogaliki, muffinki, ciasta i bułeczki. To właśnie bułeczki trafią tu jako pierwsze, bo są banalnie proste w przygotowaniu, a efektCzytaj dalej
Kategoria: Ciasta
Zielone naleśniki szpinakowe
→ Tęsknicie za kolorami lata? Jeśli tak, to te naleśniki będą dla Was idealne. Intensywny kolor doskonale przypomni zieleń łąk :)) Polecam zarówno na słodko (jagody z miodem), jak i na słono (duszona cebulka zCzytaj dalej
Muffiny pomidorowe z imbirem
→ Już kilka osób pytało mnie o przepis na te muffiny, choć zrobiłam je tylko raz (na pewno nie ostatni!). Tym razem, patent na wykorzystanie w wypiekach kolejnych warzyw, znalazłam u Marty Dymek (jadłonomia.com). PolecamCzytaj dalej
Żytnie pełnoziarniste z gruszkami i orzechami włoskimi
→ Pozostaję w klimacie ciast z jesiennymi owocami. Dziś na warsztat idą gruszki w towarzystwie orzechów włoskich i mąki żytniej pełnoziarnistej! W tym wypadku, polecam różne kombinacje mąk. Dlaczego? Planowałam zrobić to ciasto z mąkiCzytaj dalej
Ciasto na miodzie, z jabłkami
→ Chcę się dziś do czegoś przyznać… Jestem uzależniona od pieczenia ciast! W ostatnim czasie codziennie coś przygotowuję (z coraz to większym entuzjazmem), zwykle próbuję czegoś nowego albo wracam do starych (cukrowych) przepisów zmieniając substancjęCzytaj dalej
Stefanka na miodzie (bez białego cukru)
→ Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na klasyczne ciasto z masą z kaszy manny. Posmakowało nam tak bardzo, że w ciągu tygodnia piekłam je dwukrotnie! Dodam przy tym, że długo zachowuje ono świeżość, bez obaw możnaCzytaj dalej
Murzynek bezglutenowy
→ W końcu znalazłam czas, by podzielić się z Wami przepisem na murzynka bezglutenowego. Nie wiem, czemu, ale smakował mi bardzo mocno! Lepszego murzynka nie jadłam :) Może to dlatego, że pierwszy raz przygotowywałam goCzytaj dalej
Bardzo czekoladowe ciasto (bezglutenowe)
→ Dziś prezentuję Wam mocno czekoladowe ciasto, które ma w sobie wszystko, co uwielbiam – miód, orzechy, no i czeeeekoooooladę…! Ach! Zapraszam :) Składniki (tortownica ok. 21 cm, 12 kawałków): 100 g masła 100Czytaj dalej
Rzecz o szarlotce
→ W niektórych domach, weekend to jedyna okazja w tygodniu, by raczyć się domowymi słodkościami. Co wybrać? W sieci jest tyle różnych przepisów! Od galaretki owocowej zaczynając, przez murzynki, serniki, pierniki i ciasteczka, na tortach,Czytaj dalej